Статистика першого кварталу 2026 року демонструє поточний стан тваринництва на Харківщині. Аграрії регіону забезпечили виробництво 90,9 мільйона штук яєць. Це вагомий результат. Основний внесок у продовольчу безпеку зробили як великі підприємства, так і приватний сектор.
Дані надали в Головному управлінні статистики Харківської області. Фахівці проаналізували роботу галузі за три місяці.
Протягом січня – березня спільними зусиллями фермерів та населення було отримано:
- 18,7 тисячі тонн м’яса (у живій масі);
- 55,1 тисячі тонн молока;
- 90,9 мільйона штук яєць від свійської птиці.
Окрему увагу статистичне відомство приділило чисельності поголів’я на Харківщині. Найбільшу частку традиційно складає свійська птиця. Її кількість вражає. Ситуація з великою рогатою худобою та свинями залишається стабільною, попри всі наявні виклики.
Станом на кінець березня в області зафіксували наступні показники:
- 4 мільйони 688 тисяч голів свійської птиці;
- 78,2 тисячі голів великої рогатої худоби (з них 39,7 тисячі – корови);
- 77,5 тисячі свиней;
- 21,6 тисячі овець та кіз.
Наразі галузь працює у надскладних умовах. Війна спричинила масштабні збитки. Господарства продовжують ризикувати через бойові дії. Попри це, аграрії тримають стрій.